7
يضاف البن البودار تم ك خميرة لي الدقيق ويصف الزيت يببس والحليب والماء تتكون عجينة طرية وتريح نصف ساعة
8
تقطع دوائر وتحش بي جبنة اي نوع ترص شكل خلية تمسح يبيض يرش حبة البركة تريح في الصينية10دقيق تخبز في فرن 160الي20 اناحشيتها جبنة بيضاء لاباشكري بي الهنا